這是咖啡在西洋醫學里的貢獻,而從咱們大中華的中醫角度來說??Х染哂刑厥獾姆枷闩c苦味,中醫認為,芳香類物質多有提神醒腦的功能,苦味多入心經,常飲咖啡有提神醒腦、消除疲勞的作用。
現代醫學研究也認為,咖啡易通過血腦屏障,刺激中樞神經,可使頭腦更為清醒,反應靈敏,提高工作效率。
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這是咖啡在西洋醫學里的貢獻,而從咱們大中華的中醫角度來說??Х染哂刑厥獾姆枷闩c苦味,中醫認為,芳香類物質多有提神醒腦的功能,苦味多入心經,常飲咖啡有提神醒腦、消除疲勞的作用。
現代醫學研究也認為,咖啡易通過血腦屏障,刺激中樞神經,可使頭腦更為清醒,反應靈敏,提高工作效率。
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