這里的牛頭都是現宰殺從屠宰場運過來的,所以新鮮度沒的說,這再用清湯燉煮,又保留了牛頭肉的原汁原味,配上蘸料,真的香。
由于這里是高海拔地區,氣候寒,當地人吃牛羊頭都喜歡配當地產的一種烈酒,但我們三個考慮到明天還要辦正事,便只吃肉沒有喝酒。
這館子里雖然熱鬧,......
這里的牛頭都是現宰殺從屠宰場運過來的,所以新鮮度沒的說,這再用清湯燉煮,又保留了牛頭肉的原汁原味,配上蘸料,真的香。
由于這里是高海拔地區,氣候寒,當地人吃牛羊頭都喜歡配當地產的一種烈酒,但我們三個考慮到明天還要辦正事,便只吃肉沒有喝酒。
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