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2016-10-28 20:34:16

牛肉,特別是精品牛肉,在國際上早就有了一套比較系統(tǒng)的分級方式。

大和的和牛正是其中之一。

按可食用比率與油花等級,總共分為15級,可食用比率分A,B,C,而油花等級分為1-5,也就是分為的A1-A5,B1-B5,C1-C5,其中A5為最高等級,其油花最為細密......

第一百九十三章:神戶牛肉!

牛肉,特別是精品牛肉,在國際上早就有了一套比較系統(tǒng)的分級方式。

大和的和牛正是其中之一。

按可食用比率與油花等級,總共分為15級,可食用比率分A,B,C,而油花等級分為1-5,也就是分為的A1-A5,B1-B5,C1-C5,其中A5為最高等級,其油花最為細密......

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